Szakgimnázium

SZAKGIMNÁZIUM

A 8. osztályt sikeresen befejezőknek a vendéglátó ipari ágazatban 2 osztályt tervezünk indítani.

Vendéglátóipari ágazat:

4 év alatt érettségivel pincér (34 811 03) szakma szerzése +1 éves ráépüléssel technikusi minősítést adó vendéglátásszervező (54 811 01)

9 – 12. évfolyam

Az általános iskola 8. osztályára épülő képzés

4 év után érettségit ad és szakmát: a kötelező közismereti érettségi vizsgatárgyakból és a szakközépiskola ágazata szerinti kötelező szakmai vizsgatárgyból.

Ez az OKJ-ról szóló kormányrendeletben meghatározottak szerint ad szakmai képesítést.

+1 év: A 13. évfolyam elvégzése után technikusi minősítést ad: vendéglátásszervező

A Vendéglátásszervező-vendéglős a vendéglátásban vezetői, szervezői, gazdálkodási feladatokat ellátó szakember, aki korszerű szakmai és gazdálkodási ismeretekkel és továbbfejleszthető tudással rendelkezik.

 

 

 

A vendéglátásszervező technikusi minősítéssel betölthető munkakörökből néhány:

Vendéglátásszervező

Vendéglátó tevékenységet folytató egység vezetője, bárvezető, cukrászdavezető, csárda üzletvezetője, étterem üzletvezetője, éttermi és rendezvényigazgató, éttermi igazgató, éttermi üzletvezető, hidegkonyha vezető, kertvendéglő üzletvezetője, munkahelyi étkezde, étterem vezetője, népkonyha vezetője, szállodai cukrászda üzletvezetője, szállodai salátabár üzletvezetője, vendéglő üzletvezetője, vendéglős, borozó üzletvezetője (1-2 személyes), büfé, bisztróvezető, cukrászda, fagylaltozó vezető (1-2személyes), éttermi felszolgáló, főpincér, hajópincér, italpincér, pultos, csapos, italmérő, mixer, szakács, étkezdei szakács, grill szakács, hajószakács, közétkeztetési szakács, melegkonyhai szakács, pizza készítő szakács, segédszakács, gyorséttermi eladó, gyorsétel készítő és eladó, hidegbüfé eladó.

 

 

 

A szakgimnáziumban a tanulmányi idő: 4 év (érettségi+szakma) +1 év (érettségihez kötött OKJ szerinti technikusi minősítés)
Választható nyelv: angol, német.
Feltétel:

  • általános iskolai bizonyítvány
  • szakmai és egészségügyi alkalmasság
Megosztás ezzel:
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Print this page
Print